Hähnchenbrust Pfanne schnell

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Entdecken Sie dieses einfache und köstliche Rezept für eine Hähnchenbrust Pfanne, die schnell zubereitet ist und voller Geschmack steckt.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T01:04:10.461Z

Die Hähnchenbrust Pfanne schnell ist nicht nur ein schnelles Gericht, sondern auch eine gesunde Wahl für ein Familienessen. Mit frischem Gemüse und einer herzhaften Sauce wird dieses Gericht zum Lieblingsessen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Saftige Hähnchenbrust, die in kürzester Zeit zubereitet wird
  • Vielseitig und lässt sich leicht anpassen mit verschiedenen Gemüsesorten
  • Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche

Die perfekte Wahl für hektische Tage

In der heutigen schnelllebigen Welt suchen viele Menschen nach einfachen und zeitsparenden Rezepten, die trotzdem köstlich sind. Diese Hähnchenbrust Pfanne erfüllt genau dieses Bedürfnis. Mit wenigen Zutaten und weniger als 30 Minuten Zubereitungszeit können Sie ein schmackhaftes Gericht auf den Tisch bringen, das die ganze Familie begeistern wird.

Die Kombination aus saftigem Hähnchenfleisch und frischem Gemüse sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl nahrhaft als auch befriedigend ist. Sie können dieses Gericht auch leicht anpassen, indem Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzufügen oder Gewürze nach Ihrem Geschmack variieren.

Gesunde Ernährung leicht gemacht

Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig, muss aber nicht kompliziert sein. Diese Hähnchenbrust Pfanne ist nicht nur schnell zuzubereiten, sondern auch reich an Proteinen und Vitaminen. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, die beim Muskelaufbau hilft und sättigend wirkt. Kombiniert mit buntem Gemüse wie Paprika und Zwiebeln erhalten Sie eine Vielzahl von Nährstoffen, die Ihren Körper unterstützen.

Darüber hinaus können Sie die Zutaten je nach Saison und Verfügbarkeit variieren. So bleibt das Gericht nicht nur frisch, sondern auch spannend. Probieren Sie zum Beispiel Zucchini, Brokkoli oder Karotten aus, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.

Tipps für die Zubereitung und Lagerung

Um das Beste aus Ihrer Hähnchenbrust Pfanne herauszuholen, achten Sie darauf, das Hähnchenfleisch gleichmäßig zu schneiden. Dadurch wird sichergestellt, dass es gleichmäßig gart und saftig bleibt. Zudem können Sie das Gemüse in gleich große Stücke schneiden, damit alles zur gleichen Zeit gar wird.

Falls Sie Reste haben, können Sie diese problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie das Gericht abkühlen und füllen Sie es in einen luftdichten Behälter. So bleibt es bis zu drei Tage frisch. Sie können die Reste entweder kalt genießen oder sie in der Mikrowelle aufwärmen, um ein schnelles Mittagessen zu haben.

Zutaten

Zutaten für die Hähnchenbrust Pfanne

  • 500g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Paprika (rot und grün)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!

Zubereitung

Hähnchenbrust vorbereiten

Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Gemüse schneiden

Die Paprika und die Zwiebel in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein hacken.

Alles anbraten

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchenfleisch anbraten, bis es goldbraun ist. Dann das Gemüse und den Knoblauch hinzufügen und weitere 5-7 Minuten braten.

Servieren

Die Hähnchenbrust Pfanne mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Genießen Sie Ihre köstliche Hähnchenbrust Pfanne!

Variationen und Anpassungen

Die Hähnchenbrust Pfanne ist äußerst vielseitig und lässt sich leicht an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Fügen Sie verschiedene Gewürze wie Curry oder italienische Kräuter hinzu, um dem Gericht einen neuen Dreh zu geben. Auch die Auswahl des Gemüses kann variieren; denken Sie an saisonale Produkte, die Sie gerade zur Hand haben.

Für eine schärfere Note können Sie frische Chilischoten oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen. Wenn Sie eine cremige Textur bevorzugen, können Sie am Ende der Garzeit einen Schuss Sahne oder griechischen Joghurt unterrühren. So verwandeln Sie die Pfanne in ein köstliches, cremiges Gericht.

Beilagenempfehlungen

Diese Hähnchenbrust Pfanne lässt sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Für eine leicht mediterrane Note servieren Sie sie mit einem frischen grünen Salat oder einem Quinoa-Salat. Beide Optionen ergänzen die Aromen des Gerichts perfekt und sorgen für eine gesunde Mahlzeit.

Wenn Sie es herzhaft mögen, sind Reis oder Kartoffeln eine großartige Wahl. Sie können sowohl weißen Reis als auch Vollkornreis verwenden, um eine nahrhafte Grundlage zu schaffen. Auch knusprige Ofenkartoffeln oder pürierte Kartoffeln passen hervorragend zu diesem Rezept.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept mit anderen Fleischsorten zubereiten?

Ja, Sie können auch Putenbrust oder Schweinefleisch verwenden.

→ Wie kann ich das Gericht vegetarisch machen?

Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Ihre Lieblingsgemüsesorten.

→ Kann ich die Hähnchenbrust im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können das Hähnchen und das Gemüse im Voraus schneiden und im Kühlschrank aufbewahren.

→ Wie lange ist die Pfanne haltbar?

Im Kühlschrank hält sich die Hähnchenbrust Pfanne 2-3 Tage.

Hähnchenbrust Pfanne schnell

Entdecken Sie dieses einfache und köstliche Rezept für eine Hähnchenbrust Pfanne, die schnell zubereitet ist und voller Geschmack steckt.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Hähnchenbrust Pfanne

  1. 500g Hähnchenbrustfilet
  2. 2 Paprika (rot und grün)
  3. 1 Zwiebel
  4. 2 Knoblauchzehen
  5. 2 EL Olivenöl
  6. 1 TL Paprikapulver
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 02

Die Paprika und die Zwiebel in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein hacken.

Schritt 03

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchenfleisch anbraten, bis es goldbraun ist. Dann das Gemüse und den Knoblauch hinzufügen und weitere 5-7 Minuten braten.

Schritt 04

Die Hähnchenbrust Pfanne mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 400 kcal
  • Total Fat: 20g
  • Saturated Fat: 3g
  • Cholesterol: 80mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 15g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 40g